PDSR

CFT GROUP HA DESARROLLADO

Un sistema de procesamiento completo y automático para la producción de productos a base de frutas, productos de panadería, postres, helados. etc.La unidad principal de esta planta se compone de un funcionamiento recipiente encamisado con agua caliente o fría, con un intercambiador de calor de bobina giratorio situado en el interior. La unidad se coloca en una plataforma ubicada en una celda de carga. Todas las fases tecnológicas desde la alimentación de ingredientes hasta el producto final se realizan dentro del recipiente. Las fases de configuración y proceso relacionadas con el producto final son planificadas por una computadora personal ubicada en la sala de control. Todas las fases se pueden planificar con los parámetros de trabajo requeridos.